文 | 大家酒评内容中心 郑传
【资料图】
随着人们消费水平的不断提升,新一代白酒消费者对产品的需求重点在不断转变,对产品品质、品牌和文化内涵的追求也日益提升。尤其是90后、00后消费群体的崛起,对白酒品质和品类创新提出了更高的要求。在此背景下,白酒品牌纷纷加快产品创新和品牌升级,不断夯实白酒品质,一时间,不少新兴产品在竞争激烈的市场中脱颖而出,为推进白酒品牌年轻化做出了实质性的贡献。
迎合新一代消费者的需求,新兴白酒品牌在年轻化的道路上不断深耕,它们致力于在包装、酒瓶设计、酒体、营销渠道、广告语上做出新的变革,力求与目标消费者保持同频。正是基于一系列有效升级,年轻化产品顺利融入市场,并取得了不错的成绩。
年轻化产品没有产生水土不服的情况,反而迅速占领一定的白酒市场,成为了炙手可热的新赛道,原因是什么呢?在我们看来,主要存在以下几个因素:
第一、新时代人们对品质和健康生活的追求越来越高,因此锁定了更多年轻消费者;
第二、随着消费升级和渠道变革,白酒行业竞争更加激烈,传统赛道竞争太大,年轻化白酒赛道大有可为;
第三、新品牌凭借过硬的品质和独特的品牌文化逐渐成为行业标杆,行业内外逐渐看好;
第四、随着中国白酒国际化进程的推进和品牌意识增强,优质的年轻化白酒品牌受到了国际化市场的青睐。
“新中产”作为当下的一个热门词汇,我们在很多地方都能看到,这个群体也顺利成为新品推出时营销的重点对象。为了更好地抢占年轻人市场,白酒品牌不断推出年轻化产品,它们通过产品创新和品牌升级,不断扩大年轻消费者市场,力图在还算新的赛道中分得一杯羮。
新中产崛起,白酒年轻化赛道开启
白酒行业作为一个传统行业,一直以来都是以消费群体为主导。目前,随着新消费群体的崛起和智能信息时代的到来,中国白酒市场必然会迎来一次变革。从当前的市场需求来看,年轻消费群体正在成为主流消费人群。
从当前的市场趋势来看,年轻消费者数量持续增加,消费能力普遍增强,新的消费者对白酒产品的需求也开始有了新的变化。年轻消费者越来越倾向于选择具有独特风味、更加时尚、包装更好看、价格更实惠、口感更好、价格更加亲民的年轻化产品。
只有这样,才能赢得年轻人的青睐。而要做到这一点就需要酒企品牌不断进行年轻化营销创新。
酒企积极推出年轻化新品的原因是什么
随着消费群体的不断年轻化,企业对年轻人市场的争夺也越来越激烈。而对于传统酒企来说,产品和品牌老化一直是其发展过程中面临的重要难题,缺乏创新、消费人群固化等问题也日渐显现。
众所周知,成功的酒企品牌要想保持长久的竞争力,需要不断创新升级,推出符合新消费群体的产品。从目前的市场现状来看,白酒市场也逐渐向年轻群体倾斜,老品牌也在寻找新的突破点。
茅台推出茅台冰淇淋系列产品,成功锁定年轻一代消费者,茅台冰淇淋定价60+,选择茅台冰淇淋的那群人,很可能也是未来选择茅台酒的人,定位契合,冰淇淋+酒跨界组合营销,为茅台品牌年轻化进程推进了很大一步。无独有偶,近年来,江小白不断深入经营与年轻一代消费者的信任,最出彩的莫过于江小白富有生活气息,徐徐道来的文案,游走于都市间打拼的年轻人,总能找到一句心坎上的话。信任的基础就这样建立起来了。
品质是永恒的话题
白酒作为传统文化的代表,更是中国传统文化中的重要组成部分。在白酒品类众多、市场竞争激烈的情况下,越来越多的传统白酒企业开始尝试进行品牌化经营。
不得不说的是,一些白酒企业并没有真正理解“品牌”的意义,只把它当作一种营销手段和市场手段,而忽视了对白酒品质的追求,导致很多白酒品牌在市场上越来越没有竞争力。在如今消费者越来越挑剔、越来越理性的情况下,品牌的品质对于消费者而言至关重要。没有过硬品质做支撑的品牌难以得到消费者信任和青睐,而那些缺乏底蕴和内涵的白酒产品不仅不能支撑起一个品牌,还会在市场上不断地被淘汰。
所以说,无论是守正,做好老品牌,还是创新,拥抱年轻化赛道,真正重视品质、注重品质的白酒品牌才能走得更远、走得更稳。相信随着供需双方对白酒品质追求的提升,未来白酒市场必将迎来一个更加专业、更加健康、更加理性的时代。白酒年轻化道路未来可期。